Carectarístiques del sòl: Cultiu de secà. Sòl de textura franca, de pH bàsic (7,91) i amb un nivell baix de matèria orgànica (0,76%), això fa que sigui un sòl amb poca sensibilitat a la compactació i amb un bon drenatge. El pH bàsic fa que microelements indispensables per la planta com el ferro, manganès, bor i zinc, estiguin poc disponibles per a que la planta els pugui absorbir, i això fa que sigui recomanable aplicar-los en algun moment per via foliar o a través del reg durant l’any (si s’efectúa). Donats els nivells de calç activa (16,12%) i les condicions de sequera, juntament amb la baixa fertilitat, fan que a n’aquesta parcel•la el porta-empelt més recomanable sigui el 161-49 o el 140-Ru. Com a carència de la parcel•la cal destacar la falta de potassa.

Característiques climatològiques: Es tracta d’un clima mediterrani caracteritzat per hiverns temperats amb pluges moderades i estius secs i calorosos, amb tardors i primaveres variables, tant amb temperatures com amb precipitacions. Sol ser una zona a la que bufa bastant el vent, el que ajuda a combatre l’humitat de l’illa.

Varietats: Moscatell, Premsal blanc, Ull de Llebre, Pinot Noir, Callet, Giró Ros i Gorgollassa.

Vins que s’hi elaboren: Golós Blanc, Vinya Son Caules Blanc, Vinya des Moré, Vinya Son Caules Negre, Autònom, Sa Vall- Selecció Privada i Golós Rosat.