Golós Rosat 2018

11.50 

Vi rosat elaborat 100% amb Pinot Noir i 6 mesos de criança dins bótes de roure francès que li aporten unes lleugeres notes de fusta. Amb aromes florals i a fruits vermells. Es fresc, amb una acidesa potent i llarg en boca. Combina bé amb tot tipus d’aperitius, arroços i carns blanques.

Categoria:

Descripció

   Varietats de raïm: pinot noir 100%   Sistema de cultiu: espaldera.

   Ubicació de la vinya: Terme municipal de Manacor.

   Denominació d’Orígen: D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca.

   Tipus de vi: Rosat amb criança

   Grau alcohòlic: 13-14 % vol.

   Fermentació: Dins bótes de roure francés.

   Criança: 6 mesos dins bótes de roure francés de 2n any

   Nota de cata: color rosa pàlid, net i brillant. Aromes florals i a fruites fresques com la fresa, la frambuesa, etc. Amb suaus notes de fusta. En boca és fresc, amb una forta acidesa i un final que ens recorda un altra cop als fruits vermells. Llarg, equilibrat i persistent.

   Recomanacions: combina bé amb tot tipus d’aperitius, arroços i carns blanques.

   Temperatura de servei: entre 4º- 6º.

    Son Moix

    Es Rafalot des Camí

Informació addicional

Pes 1 kg
Back to Top