Descripción
Variedades de uva: Macabeo, Moscatel y Prensal Blanc.
Sistema de cultivo: espaldera.
Ubicación de la viña: termino municipal de Manacor.
Denominación de Origen: D.O.P. Pla i Llevant-Mallorca.
Tipo de vino: blanco joven
Grado alcohólico: 12 % vol.
Fermentación: depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.
Nota de cata: Color amarillo pálido con destellos verdes, limpio y brillante. Aromas florales y a frutos frescos, manzana verde, etc. En boca es fresco, con una acidez muy equilibrada. Es un vino muy Mediterráneo.
Recomendaciones: combina bien con todo tipo de pescados y mariscos, mejor si son a la espalda o al natural. También acompaña a las cremas de verduras, los canapés y aperitivos.
Temperatura de servicio: servir entre 6º- 8ºC.
